2012年9月27日 星期四

九記牛什粉麵

位於灣仔鵝頸街市頂層的車仔麵店,每次食飯時間都會大排長龍,終於引不往氣要試試。排了十多分鐘,叫了幾款餸,原來是底食係列,價錢和外面差不多,但每款餸的份量就相當多,味道都OK架。大大碗,實飽,要飲品可另加$5。

本身都幾怕店中煮麵的滾水,煮得麵多人又多,無可能換,變成濃濃的醶水,好在煮麵呀姐好大力拋麵脫水,像我點的河粉是變成了淺黃色,維仍然沒有醶水味。

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