元朗 - 好到底麵家

其實都幾唔明這家店的乾麵有什麼好食，之前在它的門市買過蝦子乾麵，價錢貴但食落味道都不外如是。都有點懷疑是否自已唔識煮，這次直接去它元朗的店食，滿有祈望地叫了碗雲吞麵，來到後總覺得雲吞麵用乾麵來煮有點怪怪的，雲吞不是特別好食，只能說是較一般，麵亦不覺得有什麼特別有什麼好吃，唯一就是鹼水味不太重，不過這也不特別，很多牌子都同樣能做到。  
留意旁邊樓梯口的廣告，我完全唔知香港有過這樣子的電話號碼。  
以前另一家乾麵店三潤出了鮑魚麵後，就將成個乾麵市場改變了，到後來的吉品鮑魚麵更是非常喜愛，較貴一級的蝦子麵亦十分好食，比起這些蛋麵不知要好多少。只可惜價錢著實貴，平的款式又無咁好食，幾年後生意也不太好，近年三潤股東意見不合到現在似乎還未解決，想買亦無得買了。

之前還可選壽桃牌的鮑魚麵，但前幾年開始已差了很多，只還算OK幾好啦，但價錢真的嚇死人，一般超市什至今年的美食博覽價錢都是超貴完全唔值。若真的要買可考慮到"家興超級市場"買，12個麵禮盒裝賣$40，12個麵連XO醬禮盒裝賣$60，不知是否最平，但已比超市平近一半，價錢較合理。