2014年3月17日 星期一

大埔 - 余曉記上海包

這家外賣店的生煎牛肉包做得相當好,牛肉入面混了頗多洋蔥很香口好味,包皮鬆軟煎得亦好,只是買的時候包不是剛煎好皮稍淋了很一點點,若能在剛煎好時買相信會更好食。  photo YuHiuKee-01.jpg  photo YuHiuKee-02.jpg 
包皮屬於較厚的一類,不過吸收了饀料汁(本身肉汁較鹹)之後好好味所以不會覺得不好食。  photo YuHiuKee-03.jpg

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