阿信屋 - 雞翼尖

見到阿信屋的雞翼尖在賣$5.9一公斤，這個價當然不會再有任何折扣，都幾大隻的，最啱整蒜蓉雞翼尖或滷水雞翼尖。所謂賤物鬥窮人，我這些窮人當然整返包。  
真係希望佢下次賣埋雞腳。

北角 - 利強記北角雞蛋仔

其實這是幾個月之前幫襯的，當時幫襯完覺得無乜特別亦無刻意記下來，近日又見有食店話拿到米芝蓮後遭業主加租要結業(當然唔係講呢間)，便又諗起唔知米芝蓮是用什麼來做評審的，因為真係有幾多間食過之後覺得很普通什或是差的都可以拿到星星，係佢地唔識食還是食過的地方或次數太少嗎?就好似北角這間雞蛋仔，唔係話佢唔好食，但真的特別嗎?做得比人好嗎?  
這裡的雞蛋仔都算內軟外脆，但其實只是賣得夠快爐頭能保持到溫度夠熱要脆有何難度?你有食過剛做好稍放涼後的雞蛋仔會不脆的嗎?或許有，但很少吧，或者這店的優點就只是粉漿落得夠多入面唔會空心吧。  
做雞蛋仔來來去去都是差唔多的粉漿香精，材料得嗰幾樣，可變性極有限。溫度時間控制更是無難度，埋去拍段片，計計時間，試得幾次自己爐具的最識合爐溫便也能找出來。剩下的相信只是未做前的粉漿溫度，反正自己約略訂一個便成。試想想一間店可以開好粉漿後找幾個工人回來大量製造的食品有得幾難做。

林志源牛肉乾

來自星加坡的手信，對於星加坡肉乾唔係太認識，似乎是當地相當出名的一間肉乾店。牛肉乾很油，雖然有點擎油同好小心拿出來，但都係'high'到周圍都係油。好有香港美珍香最肥果種豬肉乾剛整出來油淋淋那種感覺(而且這種更肥)，味道真係幾正，有得咁油肉質當然淋滑，是正常香港人預期免治牛肉乾的口味。

佐敦 - Hello Kitty 中菜軒

話晒去主題餐廳食飯必定有朝聖的心態吧，未知是否在港的宣傳不多還是平日關係人不是很多，其中半數食客似乎是遊客。裡面可以隨便拍照只是 Hello Kitty 的公仔及擺設沒想像中咁多，什至可以用少來形容，食物價錢就參照高級食肆的，即係一百蚊都有機會食到兩碟點心咁啦，當然計埋茶錢加一等等就唔得。  
坐底放下的前菜是腰果，都幾好食，只是有一點點通風，香港天氣咁潮濕都算可以。點心及餸菜唔係樣樣野有 Hello Kitty 個樣，但來得朝聖當然要睇樣只點有樣的。叉燒酥唔講可能覺有佢個樣，至於味道啦喎，都無乜餡，酥皮一般唔係好酥果種味囉。而流沙包及蝦餃皇(得一隻有樣)樣子確係好可愛，唔係幾舍得咬落去，味道就正常。  
紅蘋果雞絲飯樣子都幾靚，食落去味道就麻麻，一般較淡的酦甜汁但又唔係話好惹味。  
金瑤扒豆腐隻貓好似無沖涼咁比較灰，樣睇擺放唔多可愛，豆腐重要幾實幾難食，幾個人你推我讓差點無人肯食晒佢。  
到生炒糯米飯出場，嘩搞乜隻貓變咗異形，粒粟米點睇都似鼻屎多過似個鼻，唔可愛不特止，簡直驚嚇。味道咪屋邨酒樓少少偏爛又無乜料果種糯米飯，差。  
話晒這類朝聖食肆一般要求唔可以咁高，唔可以當一般食肆咁去評，食物要用眼去評，唔應該放入口。這裡的服務亦很一般什至乎唔多好，唔係員工態度有問題而係明顯培訓唔夠，待應好多時都唔識要點乜。若很喜歡 Hello Kitty 去試試無防，否則...next。

馬鞍山 - 嚐味

睇到個名相信都估到係味皇集團的公司，話晒味皇的海南雞飯都唔差，又試試這裡的如何。首先賣相都幾果其，菜沙律菜唔算好新鮮，不過它與大豆芽的味道都算可以的。這裡的去骨海南雞亦是只提供泰式醬，沒有泰國食肆咁辣及咁多青檸味，都可以的，雞肉仍有微暖都算嫩滑，飯唔太油亦唔太香口。講了這麼久見到咁多"都"字都估到整體是合格但唔算出色，比起正常味皇水準是有點差距。

尖東 - 秀韓國餐廳

這次去的是位於幸福中心的一間韓國料埋，由於是別人"發板"所以唔係太清楚個別菜式的名稱。一坐下來有杯韓式的薑茶飲吓，即是超市見一樽樽要開水那類。而泡菜等碟頭雖然細，但基本上是任食的，食完可以無限任拿，味道和正常預期的差不多，都好食的。  
韓式炸雞都幾大塊，有少少乾及老，是近期韓式炸雞的正常味道，味道可以的。石鍋飯可能唔係自己杯茶，覺得唔多好食做得唔夠其它舖頭咁香口，或者是缺少了韓式辣醬所至。  
豆腐海鮮煲有少少辣，唔係好多海鮮，有韓式風味不過幾味精感，做得唔算好。蛋卷本身煎得幾好，之不過在無加味的雞蛋卷上加些茄汁，咁其實無乜好食。  
泡菜薄餅真係唔多識欣賞，隨了泡菜辣味基本上係無乜其它味，又唔香口又唔脆，中間的醬汁只食到鹹同很辣的味道。牛仔骨味道亦只屬一般。炸魚塊係鯰魚上些加了蛋的粉漿後半煎炸，基本上又係無乜調味。  
餸菜味道都很兩極化，一係就好濃味一係就好淡口，平衡些(或是多多平衡)不是更好嗎?否則也要由淡味慢慢食都去濃味，像現時食完濃辣後就馬上來碟淡口餸，一般人味覺根本調整不來，情況會更差，雖則現時是所有餸短時間內全送到枱面，但那有分別嗎?

洪師父牛肉乾

行過裕華國貨見做緊台灣糕餅節，其實咪又係將大部份樓下超市的台灣包裝食品拿上樓上賣集中做推廣。之不過見到有洪師父牛肉乾賣，部份重有幾日就到期的原味牛肉乾及辣味牛肉乾由89蚊包減到50蚊包，咪又買來試試。(永安也在做減價，大部份正價台灣食品有9折，這兩種牛肉乾賣89蚊9折，而新東陽的就特價一百蚊兩包無額外折扣。)  
打開來看牛肉乾分量都幾多，每片都很完整無話散收收，不會太乾，比較有咬口，與一般香港的牛肉乾比要多少少牙力。好唔好食就見仁見智，味道唔係一般預期的台式果汁味而係醬油香味，牛肉味幾濃但帶些少牛臊味。  
老實講，還是覺得超重味精的華園沙嗲牛肉乾/粒較好食，話晒香港人口味。 

<2015-12-10更新:試埋新東陽同金安記兩種牛肉乾，果然洪師父最好食，新東陽最差>

旺角 - 盛八日式火鍋放題店

這店舖由新開到現在都幫襯了好幾次，期間都睇住佢越做越多不同優惠卷，無事先印定些就幫襯真係幾唔底。如果是普通肥牛任食，去這裡其實都未必好底，皆因除肥牛外其它火鍋配菜同甜品質數只是麻麻地，部份如三文魚刺身等亦只有晚市才供應，質數亦很一般，雪糕無估錯應是維記。  
去這裡食放題還是主攻飛驒牛才是正道，無錯係好貴，但牛肉確係靚，食多幾碟乜本都回返晒。之不過牛肉唔係次次都咁好食的，試過其中一次牛肉臊到完全食唔落，之後再叫兩碟都係咁。不過只是嗰次出事，另外去過幾次牛肉都是正常的。