2015年12月3日 星期四

洪師父牛肉乾

行過裕華國貨見做緊台灣糕餅節,其實咪又係將大部份樓下超市的台灣包裝食品拿上樓上賣集中做推廣。之不過見到有洪師父牛肉乾賣,部份重有幾日就到期的原味牛肉乾及辣味牛肉乾由89蚊包減到50蚊包,咪又買來試試。(永安也在做減價,大部份正價台灣食品有9折,這兩種牛肉乾賣89蚊9折,而新東陽的就特價一百蚊兩包無額外折扣。)  photo Chef Hung Beef Jerky-01.jpg  photo Hsin Tung Yang-01.jpg 
打開來看牛肉乾分量都幾多,每片都很完整無話散收收,不會太乾,比較有咬口,與一般香港的牛肉乾比要多少少牙力。好唔好食就見仁見智,味道唔係一般預期的台式果汁味而係醬油香味,牛肉味幾濃但帶些少牛臊味。  photo Chef Hung Beef Jerky-02.jpg 
老實講,還是覺得超重味精的華園沙嗲牛肉乾/粒較好食,話晒香港人口味。 

<2015-12-10更新:試埋新東同金安記兩種牛肉乾,果然洪師父最好食,新東陽最差>

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