2013年10月23日 星期三

太古城 - 市川日本料理

一間都幾貴的日本料埋店,不過佢有些套餐都幾好食,例如這次食的套餐是在午市後供應的隨心意餐,每樣都有幾款給你選,單看價錢計埋加一都要近百五蚊一個人,講真單看價錢是幾貴,不過看過實物後其實算超值。這裡的套餐無論平日或是週未假日都是一樣款式一樣價錢,唔駛諗住平日去會平點,只是平日下午去間店幾"拍烏蠅"。  photo IchikawaJapaneseRestaurant-01.jpg 
第一個餐選了京蔥安格斯薄牛肉、日式燉蛋、火龍果野菜沙律及蟹柳茶漬飯,份量在日本菜來講算大,一個人食應該會飽,女仔更加可能會食唔晒。沙律個汁都幾好味不過多點汁會更好,薄牛肉好嫩滑幾好食只是略甜了些,不過這可能是醬料問題全完可以接受。茶漬飯很多香港的食店都做得不好食但這裡的做得相當不錯,茶味不會過濃且和飯味很夾,不知是用什麼茶來做,加點芝麻及紫菜頗香口又靚,燉蛋反而麻麻地相對較行貨。  photo IchikawaJapaneseRestaurant-02.jpg  photo IchikawaJapaneseRestaurant-03.jpg 
第二個餐選滑蛋吉列豬柳煮、鯛魚湯、肉碎茄子及冷烏冬。豬柳下面無飯的,若加了飯其實就是日式的親子飯,所以個汁其實幾甜,不過這類汁帶甜是正常做法,整體味道亦中規中矩。茄子幾細份不過都好味,若肉碎味道濃些或更好。烏冬就是正常較彈牙的日本烏冬,鯛魚湯由於菜落得多所以較似菜湯多過魚湯,味道只是麻麻。  photo IchikawaJapaneseRestaurant-04.jpg  photo IchikawaJapaneseRestaurant-05.jpg 
最後的甜品是紅豆糕或維記雪米磁,紅豆糕無乜特別,雪米磁就更加無野可以講。  photo IchikawaJapaneseRestaurant-06.jpg 
整體水準唔錯,若以這套餐價錢定位就更是相當好,值得推薦。

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