2013年10月19日 星期六

旺角 - 利苑

當晚去到比想像中小人,不用訂枱都有位,估唔到會坐唔滿人。餐牌比想像中少餸菜可選,我知道利苑的餸菜選擇少,但這店的選擇更少,當晚已經很早去到似乎才是第二枱客,但最估不到頗多食物已是售罄,簡單如蝦也沒有,到底想點,之後見到幾枱客也同樣驚訝為何會這樣。

很多想吃的東西都沒有,所以只點了很少東西。第一樣是蝦子柚皮,看樣子還不錯,但估不到下面一塊柚皮會是烚到爛晒爛溶溶的。紅燒汁味很搶,應就是食飽魚鵝掌的同一個飽汁,味本身很好但就全蓋過了蝦子味,蝦子本身也落得不多,柚子亦沒給上湯餵夠味太淡。幾樣本身也應做得好味的東西不能成功結合在一起有點失敗,以價錢論只算緊緊合格。  photo LeiGarden-A01.jpg 
海鮮帶子泡飯(實際名稱唔記得了),湯有點似蝦頭湯但蝦味不太濃,濃湯中較淡的蝦味反而配合得好,碎帶子粒都幾多,選了炸過的飯粒另外用碟上自己加這樣可香脆點,整體相當好吃。這窩湯飯好大窩(相中待應已裝了些所以少了),相信可裝十碗酒樓的細碗夠一圍枱吃。  photo LeiGarden-A02.jpg  photo LeiGarden-A03.jpg 
碟燒腩仔細碟到......唔好以為我未食過利苑的燒腩仔,係細碟但都沒有細成咁。味道雖仍不錯但不是最好的,起碼之前在沙田的利苑食過好食好多,這次的皮刮得過份地薄變了脆得來沒咬口。  photo LeiGarden-A04.jpg 
之前沙田新城市利苑是這樣的,碟是同樣的大少,燒腩仔跟本沒可能斜放,比較一下就知少了很多。  photo LeiGarden-01.jpg

沒有留言:

張貼留言