太子 - 美味餃子店

這間餃子店真的人氣十足，似乎不論任何時段門外都經常排長龍。店舖其實都幾細，點了個韮菜肉餃拼白菜餃10隻要三十幾蚊價錢都唔平，湯底好得意，唔算好好味但又飲唔出是什麼湯，有點似粉葛魚湯但又唔多肯定。這店的餃子口俾很好，但唔知係唔係我有問題我唔多覺得好食，只能說是一般，或者真係唔係我杯茶。皮算薄，唯饀料唔夠多而且壓得太乾，沒錯做這類餃饀料要先把菜汁壓或滴乾後才可包，但壓得太太太乾便會覺得沒肉汁及不夠菜味，更何況它的饀料本身就不夠多，肉的比例也不算多，放湯也覺得乾煎餃相信會更乾。辣椒醬好辣，年紀大了也不能食得太辣所以沒點太多，如能加點醬油陳醋搞一下或者會好些。