2015年3月31日 星期二

尖沙咀 - 鮨處松戶

如果星期日夜晚去尖沙咀想食較高檔的日本菜,不防試吓這裡,這些主力做商業客的食肆好多時假日都有優惠。而去得這座玩具集團的商業大廈當然要同佢地的隱者龜先影下相先。  photo Sushi Dokoro Matsudo-01.jpg  photo Sushi Dokoro Matsudo-02.jpg 
這店其實是早排去的,裝璜算簡單,星期日晚上頗清淨少人,所以坐得幾舒服。一開始會有碟茄子做前菜,這碟野唔係送而且唔平要收70蚊,老婆唔喜歡佢原本的前菜問待應有無第二款,待應同廚房相量過後結果俾咗雞泡魚乾,又估唔到佢個雞泡魚乾非常好食,厚身得來算幾軟而且好鮮味,絶對唔係鹹魚味而係魚乾鮮味中帶點甜,好好食。其實這雞泡魚乾在另外的餐牌上有得點而價錢是相當相當貴的,佢都係收返70蚊底讚。  photo Sushi Dokoro Matsudo-03.jpg 
之後的雜錦刺身亦相當好,特別是赤貝那類海產唔多覺腥味應該都幾新鮮,海膽好鮮甜但整爛了少少,刺身切得相當厚,吞拿魚腩好肥美,最估唔到多了三件三文魚刺身令整個擺位舖排比相片更豪更好看。  photo Sushi Dokoro Matsudo-04.jpg 
最後的咖哩豬扒飯就好壞參半,好的是豬扒肉厚粉皮薄,不會只食到皮而肉味很少,炸得亦算唔錯算淋得來有肉汁,不過就炸得過了少少火位濃了些,米是全珍珠米沒有溝食落好好,咖喱汁很多,而不好的是咖哩明顯是咖啡磚做出來的味道而且很鹹,又欠缺特色醬汁(及椰菜),個咖喱汁一定要搞搞佢。  photo Sushi Dokoro Matsudo-05.jpg  photo Sushi Dokoro Matsudo-06.jpg 
正價確係幾貴,不過計埋折扣就幾值得推介,提供的優惠常變佢樓下廣告亦沒有講晒所有所以最好先問清楚。

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