2015年3月3日 星期二

和民 - 春日繽紛套餐

在新春期間好多酒樓或食肆都會加價或取消優惠,左計右計都係和民較底,仍然有信用咭提供的優惠可用,亦因此原因幫襯了好多次,普遍每一次都能保持水準。套餐提供的選擇頗多,每一個套餐用指定信用咭找數能在幾款外加的小食中半價選用最多三款,而四人套餐價錢大約等於兩個二人套餐,所以人多的話叫兩個二人套餐重底過叫一個四人套餐。若四個人加三個半價小食基本上都夠食,但有一點要注意星期一至五只在5時後供應,星期六、日就全日。  photo Watami-01.jpg  photo Watami-02.jpg 
相信很多人都去過和民食野所以水準如何也不用多講,總知就係幾好食但又未至於好好食。其中有幾樣野還可以講講,先講食物,火鍋的湯明顯太少,雖有另外一壺湯提供但壺入面只有大半碗湯實在太少,點夠煮另外的烏冬或拉麵,當然你可叫侍應俾熱水你加但咁就明顯無特色及唔好食,而且烏冬是先煮熱了才送給客人,不過已煮得過了火太淋。  photo Watami-03.jpg  photo Watami-04.jpg 
意大利風薄切鮭魚其實算是較差的前菜,寒酸得來亦唔見得有乜好食。而芝士年糕凍了後幾難整出來,由於很多東西一齊到食唔切所以很難唔凍,之不過將芝士年糕放在火鍋中整返熱才食就很好吃。  photo Watami-05.jpg  photo Watami-06.jpg  photo Watami-07.jpg  photo Watami-08.jpg  photo Watami-09.jpg  photo Watami-10.jpg 
另外加的壽司味道只一般當然唔及正式壽司店,不過半價後就勝在平。而抺茶雪糕饀蜜丸子就真係不似預期唔算好食,只能話有好多蘆薈在底下。  photo Watami-11.jpg  photo Watami-12.jpg 
最後也談談服務,這裡也和香港絕大部份日式食店犯了同樣錯處,就係待應將食物隨意放在枱上就走,而沒有將食物的正面放好對正食客,這近乎是完全唔駛成本的增值服務,為何無人做呢?就算一些高級食肆也極少能做到。

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