一間頗標語點心非大量生產,百分百香港製造的酒家,又看看怎麼樣。
首先招呼就幾麻麻啦,侍應基本上都幾唔理客人的,不要說沒人收點心紙,就算沖茶加水唔自己來基本上到你食完走侍應都未必理你的。
至於香港造的點心怎樣?包的皮講得厚道點叫做飽肚,唔好聽就係頗厚又實,排骨蒸腸粉都真係幾無味,加的醬味亦不鮮味,當然亦有部份點心如炸雲吞叫做不過不失。都不想講太多,很多點心唔太掂,最大問題是部份食物材料本身差,師傅手藝又不是很出色,很難打救。如果不說是香港做,一定以為是大陸做好的急凍點心,整體質數算是僅僅不合格,好在亦不至於難食。
首要改善必定是服務,然後建議會是所有醬料。
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