2014年4月7日 星期一

大埔 - 陳漢記粥麵專家

這是在大埔一間相當有名氣食腸粉及煲仔飯的地方,由於日間沒煲仔飯吃,只好主力吃腸粉。  photo ChanHonKee-01.jpg 
先來一杯奶茶,屬於做得好的港式奶茶,只略略唔夠滑。另外一碗及第粥自己沒有食過所以不作評論,聽聞都可以的。  photo ChanHonKee-02.jpg  photo ChanHonKee-03.jpg 
主角腸粉終於出場,有蝦、叉燒及豬潤腸,食了一口,唔係呀,試勻幾款,更覺唔係自己杯茶,粉皮是有點薄但就較爛,更加唔係咩玻璃腸粉,豬潤都幾碎且又唔係好特別,叉燒更加唔算好味,豉油醬料亦無特別,整體自己覺得唔好食。  photo ChanHonKee-04.jpg 
再試試炸兩,真係差到無朋友,油炸鬼又淋又韌,腸粉又爛,試一次夠晒皮。  photo ChanHonKee-05.jpg

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