馬鞍山 - 莆田

這店近來在香港都開了幾間分店，幾標榜在新加坡米芝蓮拿了一星，心諗香港米芝蓮以經好伏(中伏)，而家重要係新加坡，會唔會更加伏，但眼見馬鞍山分店開業不久便即管試試，而且下午茶餐唔算太貴。  
先來的芥菜粥簡直認唔出同佢張相係同一樣野，都有海鮮味但唔知點解除了幾粒蝦米外近乎無海鮮嘅囉，入面得些冬菇粒同好多介菜粒。唔計入面無海鮮味道免免強強OK啦。  
再來興化炒米粉，麻麻地啦，米粉有些起一舊舊炒唔開，味道免強合格但唔好有衹望。  
之後上的前菜如果話難食就唔洽當，因為明顯漏了"極之"或"非常"這類形容詞。已好耐好耐未試過咁難食嘅野。冰浸苦瓜真係幾片切出來很苦的苦瓜。水晶豬蹄凍竟然只是半擎狀態，無乜味亦無乜料。蝦苗拌頭水紫菜真係得啖笑，無蝦味得返些甜甜地味嘅紫菜，難食。連滷水豆腐咁易整都可以整到咁差，乜野味?若食過台灣罐頭花生豆乾的話，倒出來唔要那些水就係咁味，當然人地豆乾做得好吃而這裡的豆腐就...還有更垃圾的糖水(盒子中間那蜿)，有少少雪耳同一粒紅棗，除了少少甜味之外是無乜其它味。  
這裡除了食物差之外服務亦較差，整體極之有中伏感覺。