2014年1月7日 星期二

深水埗 - Oliva

這店的午餐好像是有好多個印好的餐牌每日在轉的,坐落時侍應會講當日供應的是那一頁的套餐。先來餐湯麵包,麵包及湯都不特別,不過有一碟黑醋同橄欖油給你點麵包,馬上覺得高檔點,但醋及橄欖油質數只一般。  photo Oliva-02.jpg  photo Oliva-03.jpg 
主菜樣子不過不失,味道算唔錯,不過有個幾奇怪的現象,就是當日食的東西所有味道都頗基本,醬汁沒有複雜的調味,唔好諗往是想讓人客食到食材原鮮味,完全唔係那個方向,食材本身不是特別好的級數。例如蘋果醬汁就真係太似加點鹽後用攪拌機打爛的蘋果汁,雜菜本身就有點似清水白烚,加點牛油同鹽或更好。意粉就煮得幾好,不會覺得爛。  photo Oliva-04.jpg  photo Oliva-05.jpg  photo Oliva-06.jpg 
另一次試了下午茶餐煙肉扁意粉,這個幾好味不過就鹹了點,感覺煙肉唔太多反而火腿較多。  photo Oliva-07.jpg 
香港一般的西餐廳價錢都比價貴,這間坐落在深水埗的餐廳價錢還可以,一個套餐都是幾十蚊貨仔,或者是比同區的茶餐廳貴一點,不過食物味道亦同樣地高一點。去完電腦商場去食個餐都唔錯,平日人氣不多想淨淨地坐下好過去麥當當。  photo Oliva-01.jpg

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