2013年11月4日 星期一

尖沙咀 - Ruby Tuesday

對這間連鎖餐廳一向都無好感,之前去過幾間分店食物都是貴得來無乜水準,這次如果不是約了人可能也不打算去。坐停看看餐牌食物仍然是很貴,當然佢成日都叫你俾錢入會然後會平返點俾你,但對經常四維去食野的人可能很少機會經常幫襯,用原價就是很貴。

估唔到這間位於新港中心的分店食物有點驚喜,部份幾好食,所以唔好成日以為連鎖店的食物就一定間間一樣,很多時仍然要睇個廚師。由於不是我發板所以食物名稱不太清楚。拼盆自己就唔太喜歡佢雞翼那種醬汁,味道可以的,只是唔係"我杯茶",焗薯皮幾好味。  photo RubyTuesday-01.jpg 
沙律幾多海鮮喎,而且熟得來不算太老(若緊緊熟加醬汁後控制不好出水可能反而唔好),做得幾好,味道都可以,多點醬汁更好。  photo RubyTuesday-02.jpg 
墨西哥夾餅做得幾好,饀、本身醬汁及點的醬汁都好味,餅皮有返烘過香口好多。  photo RubyTuesday-03.jpg 
原味燒排骨都幾好味,但有點太淋,香港人很多都分來食,一切開散晒,肉入面亦唔多夠味。雞麻麻地啦,加錢換的椰子蝦估唔到幾細隻,如果蝦是和本身一樣那即是側邊個椰子醬汁要$40,真係好貴,蝦好一般,好在個椰子醬汁好好味。最後的焗薯上面那兩個是牛油同好似奶油的東西,好像溝過但唔太肯定,這個焗薯亦焗得好。  photo RubyTuesday-04.jpg 
比較奇怪這裡沒有芝士粉的,那一碟仔芝士沬是問侍應向廚房拿的。

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