深水埗 - 香港公和荳品廠

這間店非常出名都不用多講。熱豆花非常滑(凍的無咁滑)，不過之前也講過個人認為豆味不夠所以不是最愛，最愛的仍然是(以前的)煎釀豆腐，煎完後仍很滑且散出淡淡豆味，配上店內的豆版醬更是精彩，只是上面釀的饀越來越薄越來越少，還有為何這次一碟水浸著碟豆腐且又未煎得夠，煎得頗差，扣分扣分再扣分。  
留意後行的坐位沒豆版醬提供，只有泰式甜酸醬。煎釀豆卜就冇特別，豆卜沒可能會滑所以去其它地方食都唔太大分別。